品牌是企業(yè)無形的財富，也是綜合國力競爭的重要力量，正是意識到此，“品牌強國”戰(zhàn)略應(yīng)運而生。為貫徹落實這一戰(zhàn)略，《發(fā)現(xiàn)品牌》欄目組、對外經(jīng)濟貿(mào)易大學中國國際品牌戰(zhàn)略研究中心聯(lián)合主辦自主品牌推廣平臺——品牌強國·自主品牌優(yōu)選工程（簡稱：品牌強國優(yōu)選工程）。

優(yōu)選工程以征集、遴選成員單位、行業(yè)典范企業(yè)為主線，旨在打造專業(yè)性、國家級、國際化自主品牌推廣平臺，發(fā)揮品牌引領(lǐng)作用，樹立新時代中國自主品牌形象。

日前，“延慶觀”經(jīng)過資質(zhì)審核、輿情監(jiān)控等層層篩選，成功入選為品牌強國優(yōu)選工程餐飲行業(yè)優(yōu)選成員單位，企業(yè)信息錄入品牌強國優(yōu)選工程數(shù)據(jù)庫，在國家級平臺向公眾展示品牌形象。

“延慶觀”是鄭州延慶觀企業(yè)管理咨詢有限公司旗下品牌，始終致力于讓消費者品嘗到多種口感的、美味的炸雞。

美食是人們生活中必不可少的，而炸雞作為其中的一種，受到了很多消費者的喜愛。一盒炸雞，一杯可樂，再加一部讓人樂不可支的搞笑綜藝，這大概就是當下很多人的常態(tài)了。而隨著不斷的探索，炸雞也擁有了越來越多的口味，進一步吸引了消費者的目光。

鄭州延慶觀企業(yè)管理咨詢有限公司是一家專業(yè)從事炸雞生產(chǎn)和銷售的公司。公司主要經(jīng)營炸雞、鹵雞以及各種野味系列等四十多個品種。其中，所屬的“延慶觀炸雞”是國家注冊認證的中原著名小吃之一。除此之外，其它名優(yōu)小吃也聞名遐邇，遍布全國各地。

延慶觀炸雞是1994年初，在古都開封傳統(tǒng)美食風味的基礎(chǔ)上，結(jié)合美式炸雞新的制作工藝，融入三十多種天然名貴香草料研制而成的具有獨特風味的炸雞。延慶觀的炸雞外焦里嫩，色澤鮮潤，香味獨特，甜、咸、脆、香、辣等各種風味樣樣別具一格，滿足了不同消費者對于不同口味的需要。

“以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展”是延慶觀的經(jīng)營宗旨。以此為基礎(chǔ)，延慶觀將重心放在炸雞本身的質(zhì)量上，采取了一整套連鎖經(jīng)營的管理方法，并建立了配送中心，實行統(tǒng)一招牌，統(tǒng)一供貨，統(tǒng)一技術(shù)標準等經(jīng)營模式。當然，對于每道工序也嚴格把關(guān)，以確保最后的成品質(zhì)量。 　　

目前，延慶公司在全國開設(shè)了近四百家連鎖店。未來，延慶觀將繼續(xù)開發(fā)新的口味，讓消費者的味蕾能擁有更多不同的體驗。同時，也會持續(xù)擴張在全國各地的版圖，讓延慶觀炸雞成為更多人的首選。

（責編：李瑩瑩）